תבנית לאפיית לחמניות, טריות ופריכות בקלות רבה. תוצרת אמיל הנרי (Emile Henry), צרפת.

כל שצריך לעשות הוא לחלק את הבצק ל-8 חלקים אחידים, לקמח קלות ולהניח בתבנית, לכסות ולאפות בתנור. במהלך האפייה, חלקי הבצק תופחים ומתחברים יחדיו לכדי לחמניות רכות ואווריריות. בתום האפייה ניתן להגיש את כתר הלחמניות בשלמותו וביופיו, או לבצוע ממנו חלקים בקלות.