ויקטורינוקס סכין פירוק 15 סמ ידית פיברוקס מקצועית
₪119
- הבחירה המשתלמת ביותר: נחשבת לאחת הסכינים הטובות ביותר ביחס למחיר.
- תכונות: בעלת ידית Fibrox המונעת החלקה גם כשהידיים רטובות או שומניות. זמינה בגרסאות להב ישר או מעוקל, וגמיש או קשיח.
סכין פירוק (Boning Knife) היא סכין ייעודית להפרדת בשר, עוף או דגים מהעצם, המאופיינת בלהב צר וחד המאפשר עבודה מדויקת סביב מפרקים ועצמות
