הרמוניקה 5 גלגלים נירוסטה לבצק WAS GERMANY
₪179.00
"הרמוניקה לבצק" (או בשמה המקצועי יותר, חותך בצק אקורדיון) היא כלי מטבח המשמש לחיתוך בצק לרצועות שוות ובעלות מרווחים אחידים.
מאפיינים ושימושים:
- מבנה: הכלי עשוי לרוב מנירוסטה ומעוצב בצורת אקורדיון, עם מספר גלגלים (בדרך כלל 3, 5, 6 או 7 גלגלים) הניתנים לכיוונון והתאמה.
- כוונון: ניתן לכוונן את המרחק בין הגלגלים כדי לקבוע את רוחב רצועות הבצק הרצויות. מנגנון נעילה שומר על המרווח הקבוע במהלך החיתוך.
- יעילות: הכלי חוסך זמן רב ומבטיח דיוק ואחידות בחיתוך, בהשוואה לחיתוך ידני בסכין.
- שימושים נפוצים:
- חיתוך בצק לפסטה (כמו לינגוויני או לזניה).
- הכנת רצועות לבצק פאי ועוגות שמרים.
- חיתוך בצק עוגיות, בראוניז ומאפים שונים.
הרמוניקה 5 גלגלים נירוסטה לבצק WAS GERMANY מיוצר בידי WAS Germany ונחשב לכלי מקצועי ברמת פרימיום. המנגנון הגרמני מספק טחינה מדויקת ואחידה המתאימה לשימוש אינטנסיבי במסעדות ובמטבחים מקצועיים. העיצוב משלב עץ איכותי וגימור מוקפד המעניקים עמידות גבוהה לאורך זמן. מוצר זה מספק שילוב של ביצועים אמינים, איכות אירופאית ומראה אלגנטי המוסיף יוקרה לכל שולחן.
