סוטז׳ מקצועי מנירוסטה איכותית בקוטר 16 ס״מ, אידיאלי להכנת רטבים, הקפצות ובישול מדויק. מתאים לאינדוקציה ולשימוש מקצועי במסעדות ובמטבחים מוסדיים

הצורה העמוקה והעגולה שלו עוזרת בעיקר ל:

• רטבים
• הקפצה קטנה
• חמאה/שוקולד
• ריזוטו קטן
• חימום מדויק
• בישול אישי

היתרון הגדול בצורה הזאת:

• קל לערבב
• אין “פינות” שהאוכל נתקע בהן
• אידיאלי למטרפה/מרית
• פיזור חום טוב יותר בדפנות
• נפח של  1 ליטר