קדרה חשמלית למרק 10 ליטר זהב
₪489.00
קדרות חשמליות בנפח 10 ליטר משמשות בעיקר לחימום ושמירה על חום של מרקים, תבשילים ורטבים, והן מצויינות לשימוש ביתי (כמו לאירועים) ומקצועי (במטבחים מוסדיים ובתי עסק).
תכונות עיקריות
- בקרת טמפרטורה מתכווננת: כוללת ווסת חום המאפשר שמירה על טמפרטורה קבועה ומבוקרת (לרוב בטווח שבין 30°C ל-85°C).
- סיר הפנימי והמכסה עשויים מנירוסטה (פלדת אל-חלד) לשמירה על היגיינה, עמידות וקלות ניקוי.
- מבנה "בן-מרי" (Bain-Marie): מחמם את המזון באמצעות בסיס אלומיניום פנימי שמחמם מים, מה שמאפשר חימום אחיד ועדין מבלי לשרוף את המזון ישירות.
- עיצוב נוח: דגם עם סיר פנימי נשלף לניקוי קל, ומכסים עם פתח ייעודי למצקת
- חימום מרקים ותבשילים בימי החורף.
- אירוח ואירועים: פתרון אידיאלי להגשת מזון חם לאורחים או בכנסים.
- שימוש מסחרי: מסעדות, מזנונים ודוכני מזון משתמשים בהם לשמירה על חום המנות.
